खजूर खाने के स्वास्थ्य लाभ: हैंगओवर ठीक करने से लेकर अपनी त्वचा में निखार लाने तक, 10 कारण आपको अपने दैनिक आहार में खजूर को शामिल करना चाहिए

खजूर खाने के फायदे : खजूर में प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली बहुत सारी चीनी होती है। ताजे फल की तुलना में खजूर में सूखे मेवे के रूप में अधिक कैलोरी होती है। खजूर काफी लोकप्रिय हैं क्योंकि इनमें बहुत अधिक कैलोरी होती है और यह आपको पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करते हैं। इस फल के सिर्फ एक काटने के साथ आपकी स्वाद कलिकाएं मुंह में पानी लाने वाले मीठे और कारमेल के समान बेहद समृद्ध स्वाद की दुनिया में चली जाएंगी।

उनकी नाजुक, चबाने वाली बनावट नमकीन और मीठे व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चलती है। मध्य पूर्व के मुख्य व्यंजनों में खजूर के पेड़ से पैदा होने वाले फल का लंबे समय से उपयोग किया जाता रहा है। अपने कई स्वास्थ्य लाभों के कारण, खजूर पोषण और स्वास्थ्य की दुनिया में सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में उभरा है।

जब अन्य ताजे फलों की तुलना में, उनके पास उच्च पोषण प्रोफ़ाइल और कैलोरी सामग्री होती है। फल में महत्वपूर्ण मात्रा में विटामिन ए, बी6 और के होते हैं। ये विटामिन स्वस्थ हड्डियों और आंखों का समर्थन करते हैं। खजूर में शामिल अन्य पोषक तत्व, जैसे कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम, प्रोटीन, मैंगनीज, मैग्नीशियम, फास्फोरस, तांबा और सल्फर, सभी शरीर के बेहतर कार्य में योगदान करते हैं।

अपने आहार में खजूर शामिल करने के 10 स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:

1. प्राकृतिक श्रम को सक्षम बनाता है

गर्भावस्था के दौरान खजूर के सेवन से बच्चे के स्वाभाविक रूप से पैदा होने की संभावना बढ़ जाती है। सिजेरियन डिलीवरी की समस्या गर्भवती माताओं के लिए हानिकारक होती है। ये लाभ खजूर में मौजूद विशेष रसायनों के परिणाम हैं, जो गर्भावस्था के दौरान ऑक्सीटोसिन की आवश्यकता को कम कर सकते हैं।

2. मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है

इंटरल्यूकिन, एक प्रकार का भड़काऊ साइटोकिन, आपके मस्तिष्क के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। खजूर का सेवन चिंता संबंधी समस्याओं को कम करता है जबकि सीखने और याददाश्त में भी सुधार करता है।

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3. मधुमेह प्रबंधन में मदद करता है

खजूर में कई गुण होते हैं जो आंत से ग्लूकोज के अवशोषण की दर को धीमा कर सकते हैं और साथ ही इंसुलिन उत्पादन को बढ़ावा देने की क्षमता को भी कम कर सकते हैं। यह मधुमेह के खतरे को कम करने में काफी मदद कर सकता है।

4. अपनी किडनी को सुरक्षित रखें

खजूर विभिन्न प्रकार के गुण प्रदान करते हैं जो चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों में किडनी के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। खजूर का अर्क किडनी में प्लाज्मा और क्रिएटिनिन के उच्च स्तर को कम करने में भी सहायता कर सकता है, जिससे किडनी की समग्र स्थिति में सुधार होता है।

5. पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार कर सकता है

फल में कई प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं जो अन्य यौन कार्यों के अलावा किसी व्यक्ति के शुक्राणुओं की संख्या और कामेच्छा को बढ़ा सकते हैं। खजूर में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स और अन्य अमीनो एसिड यह सुनिश्चित करते हैं कि पुरुष पर्याप्त ऊर्जा के साथ यौन कार्य कर सकें।

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6. हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

खजूर में सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम और कॉपर जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये सूक्ष्म पोषक तत्व स्वस्थ हड्डियों के विकास का समर्थन करते हैं। यदि आपको हड्डियों की समस्या है, तो खजूर आपके द्वारा लिए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण पूरक आहारों में से एक हो सकता है।

7. त्वचा की बनावट में सुधार करता है

खजूर में उच्च स्तर का विटामिन सी और विटामिन डी होता है जो यह गारंटी देता है कि आपकी त्वचा को स्वस्थ, चमकदार त्वचा के लिए आवश्यक सभी पोषण मिले। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपकी त्वचा के लचीलेपन को बनाए रखना कठिन होता जाता है। विटामिन सी और डी इसे बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

8. हैंगओवर से निपटने में मदद करता है

ऐसी कई चीजें उपलब्ध हैं जो अल्कोहल-प्रेरित हैंगओवर के कारण होने वाली समस्याओं में मदद कर सकती हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि खजूर को धीरे से छीलकर, पानी में डुबोकर अगली सुबह खाया जाना चाहिए। पार्टी के बाद, कुछ फलों के खजूर खाने से आपको अगले दिन अधिक ऊर्जावान महसूस करने में मदद मिल सकती है।

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9. एक उत्तम स्वीटनर के रूप में काम करता है

खजूर में उच्च फ्रुक्टोज सामग्री होती है जो उन्हें उनके कारमेल जैसी मिठास देती है। सफेद शक्कर की जगह खजूर को पीसकर पेस्ट बनाने से आपका भोजन मीठा और पौष्टिक दोनों हो सकता है।

10. मल त्याग को स्वस्थ रखने में मदद करता है

खजूर में फाइबर का स्तर बहुत अधिक होता है, जो उन लोगों के लिए काफी मददगार हो सकता है जिन्हें अनियमित मल त्याग के कारण स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। खजूर का आपके पोषण और सामान्य स्वास्थ्य पर असाधारण प्रभाव पड़ता है। वे स्वस्थ जीवन को बढ़ावा दे सकते हैं और आपके पाचन तंत्र की मदद कर सकते हैं।

(अस्वीकरण: यह लेख सामान्य जानकारी पर आधारित है और किसी विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं है। ज़ी न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता है।)